คั่วอ่อน Things To Know Before You Buy

คั่วอ่อน Things To Know Before You Buy

Blog Article

กาแฟทั้งสองชนิดยังมีประโยชน์ในเรื่องการเพิ่มไขมันดีให้กับร่างกาย และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ ในกรณีที่คุณบริโภคแบบกาแฟดำ

จะเลือกซื้อ “เมล็ดกาแฟ / กาแฟคั่ว” ยังไงดีนะ ?

เกรปฟรุต ที่ทุกท่านเคยได้ยินกัน แต่บางท่านอาจยังไม่รู้ว่าผลไม้ชนิดนี้คืออะไร

ตรวจสอบสีเมล็ดกาแฟบ่อยๆ . หลังจากเริ่มมีเสียงแตกตัว ให้รอสักครู่หนึ่งแล้วเริ่มตรวจสอบสีของเมล็ดกาแฟ เมื่อเมล็ดกาแฟได้สีที่คุณต้องการแล้ว ให้เทลงในกระชอนโลหะและคนต่อไปจนเมล็ดกาแฟเย็นตัว

สำหรับการนำเมล็ดกาแฟอาราบิก้ามาชงก็จะให้รสชาติที่นุ่ม หอมละมุน เหมาะกับการนำไปทำในเมนูร้อนต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูลาเต้ร้อน คาปูชิโน่ร้อน มอคค่าร้อน หรือจะเป็นเมนูกาแฟร้อนในรูปแบบอื่น ซึ่งจะให้รสชาติที่นุ่มละมุนและช่วยเสริมให้เมนูกาแฟร้อนดื่มง่ายยิ่งขึ้น ที่สำคัญยังได้กลิ่นหอมที่มีความเป็นเอกลักษณ์อีกด้วย

ระบุวันคั่วหรือวันผลิตด้านหลังถุงกาแฟชัดเจน

อราบิก้า กับ โรบัสต้า ต่างกันอย่างไร แล้วเมล็ดกาแฟชนิดไหนเหมาะกับคุณ?

เมล็ดกาแฟอาราบิก้า เมล็ดกาแฟชนิดนี้หลังการคั่วจะมีความเรียวเป็นวงรี มีเกณฑ์ของเมล็ดกาแฟที่มีลักษณะคล้ายตัว S และเป็นเมล็ดกาแฟที่มีสีเข้ม

อาหารเสริมบำรุงกระดูก ยี่ห้อไหนดี ปลอดภัยต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง

เมล็ดกาแฟบด : หรือที่เรียกว่า "เมล็ดกาแฟคั่วบด" ใช้เรียกเมล็ดกาแฟที่นำมาจากผลเชอร์รี่ซึ่งเก็บมาจากต้น หลังจากนั้นนำมาเข้าสู่กระบวนการคั่วจนกลายเป็นเมล็ดกาแฟสีดำหรือสีน้ำตาลอย่างที่เราคุ้ยเคยกัน ให้กลิ่นหอม รสชาติกาแฟ โดยยังไม่มีการปรุงแต่ง

เมล็ดกาแฟมีสีน้ำตาลเข้ม มีรสขมปนหวานคล้ายดาร์กช็อกโกแลต แทบไม่มีรสเปรี้ยว ดื่มแล้วได้กลิ่นหอมกาแฟคั่ว เหมาะสำหรับทำกาแฟเย็นรสชาติเข้มข้น คั่วกลาง รวมถึงกาแฟที่ต้องการความเข้มข้นสูง

จะเลือกซื้อ “เมล็ดกาแฟ / กาแฟคั่ว” ยังไงดีนะ ?

อุปกรณ์เสริมอื่น ๆ อุปกรณ์เสริม เครื่องทำฟองนมอัตโนมัติ บอนกาแฟ

ชงกาแฟดริป ใช้น้ำร้อนที่อุณหภูมิกี่องศา